ローストターキー

そろそろChristmasです。

六本木の防衛庁時代には情報部隊にも勤務しました。あの　陸軍中野学校が前身になる調査隊本部です。米軍の　諜報機関(ＯＳＩ)も青山墓地入口の星条旗新聞社の隣にあったが看板が出てないのでなんとなく不気味な感じでした。そこには主に軍属が勤務していましたがほとんどが日本人の2世・3世ばかりで言葉は問題なく慣れたら楽しい部隊でした。特に　廊下にあった自動販売機がお気に入りで安くてビックサイズのコーラを飲むのが楽しみでした。ムッチーはスパイ教育を受けてないので気楽な立場ですからいつも雀荘で麻雀教室を開き先生役でした。遊びが仕事だったような気がします。相手は体ばかりデカク思ったより不器用で覚えが悪く体を持て余す感じでした。友達になるとクリスマスパーティに毎年招待されました。ターゲットは映画で知った七面鳥の焼いたもので美味しそうに見えたのでガッツキましたが味付けがさっぱりでいつものアメリカ遊牧民料理でした。せいぜい星をあげるならば１個でしょうか田舎の鶏に軍配があがります。アメリカで食べられるのはビーフジャッキーぐらいしか記憶がありません　ほとんど料理はノーグッドでした。

ローストターキー

渋谷青イルミ