オーバードリンク

大館の小母さんから比内鶏のたまごをもらい毎日卵かけご飯ばかり食べていたら持病である痛風の発作が起きてしまいました。最近では久しぶりです。ここ2.3日は湿布と痛み止めで格闘しています。卵の黄身とビールのプリンタイはよくないことは知っていましたがこれ程とは思いませんでした。加えてお酒もオーバードリンクだったのかも知れません。お酒は嫌いなほうではありませんので良く嗜みます。「甘味、酸味、苦味、渋味、辛味」の五味があると言われこれらが旨く調和したものが良いお酒なのだそうです。一方　人にも五味があるようです。「そねみ、ねたみ、うらやみ、やっかみ、ひがみ」がありこれらを人間が克服してこそいい味がでるようです。