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2011年12月11日 (日)

ハタハタ鮨

今年のハタハタは例年より小振りで2.3年生が主なようです。
正月に食べる鮨用には案配が良さそうです。このハタハタ鮨やガッコは家庭によって味がそれぞれ違いますので楽しみです。秋田に生まれた幸せを感じる時です。
毎年お歳暮としてキリタンポとハタハタを秋田の香りとしてお世話になった人に届けさせてもらっていますが今年も無事心遣いも終わりました。最近歳と共に人付き合いが面倒になり廻りに起こっている事柄には疎くなりつつありますがこの時期だけは復活です。

八森の沿岸ハタハタ漁
Dsc01429

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